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♥Joy是個很好養吃什麼都好吃的人(看身材就知道XD)~而我吃我想吃、玩我想玩、說我想說,所以姊吃的不是食物,而是人生呀!

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U Joy的GOOGLE美食地圖

♥圖文版權為U Joy所有,請勿擅自複製及轉貼,否則將為侵權行為

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回到台中後,U joy難得吃了吃到飽耶XDD

 

 

 

回家住後,食衣住行難免遭受管束XD

特別是身為厚片女孩的U joy的飲食更是受到強烈管制,

這次能大吃吃到飽,真的是好讓人喜極而泣阿

(喂!是有多餓阿你~~)

 

常常把一中街當後院走,

在鍋大爺門前經過了幾百回,卻從也百過而不入,

鍋大爺一直是阿姐的心頭好,總念著鍋大爺的湯頭好味道,

這一次,U joy終於要來嘗試一下囉:) 

 

 

 

 

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一進鍋大爺店內就十分貼心的要你先洗個手,沒錯,衛生至上~!

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鍋大爺有中午與晚餐兩種價位,

我們下午四點多到達,店內裡客人還不甚多:P

一進門就看到好吸引人的Häagen-Dazs>/////<

(心裡默決定等一下絕對不要吃太飽,要留一點胃來吃冰:P)

食材放在櫥櫃裡,底層還墊著冰塊,常保食材新鮮:)

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鍋大爺的湯底有白湯和紅湯,當然也有嘗盡兩種滋味的鴛鴦鍋可以選擇:)

白湯,就是那種大骨湯的滋味,

紅湯,瞧見上頭漂浮著的辣油,就懂得接下來口裡會有一場腥風血雨

而為因應各種辣度與需求,他上鍋時的辣度就微微而已,

不過你可以去吧台那裏自取湯底等來調整成自己想要的滋味:)

 

紅湯裡還有非常大量的鴨血和豆腐(這都已經成了麻辣鍋的基本配備了XD),

孜然香氣四溢,會讓味覺麻痺的花椒也在湯裡載浮載沉,

真的很喜歡這紅湯>/////<

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而店員為我們帶位完後會詢問有沒有什麼肉不吃(看身材就知道,我們 什 麼 都 吃XD),

然後瞬間我們桌上就是一片肉小山了:P

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店員還會詢問是否要點用*活蝦,

聽到蝦字,當然下意識地說好,

但我們沒有意識到它*活這個字的意義.....

 

果然,蝦子活跳跳的上桌!!!

店員還說最好趕快讓他們下鍋才不會跳來跳去!!

 

不過為了為死後積點陰德,U joy還是去拿了些大量的冰塊先讓他們昏過去,

(就像以前老媽如果買了蝦仔、螃蟹等都會先放冷凍讓他們"昏睡去那樣~)

希望這樣有減輕它們的痛苦耶><"

那不然活跳跳的蝦子直接放入讓鍋裡,看它們在那邊掙扎也是頗令人心酸阿(嘆),

不過,這蝦果然是很鮮很甜整個很令人讚不絕口呢!

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而鍋大爺與一般的火鍋店一樣,也會給你一個大盤子可讓你去吧台裡取食材:)

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鍋大爺的副食品較少,

除了很稀奇的沙威瑪(但是肉質頗乾...)之外大多是普通的涼菜,

但甜品和冰淇淋就有很多種的選擇

整體看起來,我覺得鍋大爺的食材都還頗新鮮的,湯底也很不錯>////<

店內座位也很多,應該也頗適合聚餐的喔!

 

 

 

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鍋大爺(一中店)

台中市北區雙十路一段93號(精武路口)


檢視較大的地圖 

電話:(04)2229-8599

營業時間: AM11:30 ~ 24:00

價位: 每週一至週五午餐:大人$379 小孩$199

        晚餐及例假日全天:大人$399 小孩$199 (+10%服務費)

官網: http://www.mr-pot399.com/

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Posted by U joy at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (1)

Post Comment
  • 抖抖
  • 醬料也拍得太酷炫了吧XD
    我還想說他們什麼時候有這種東西 哈哈

  • 哈哈 搞得跟酒吧一樣XD
    結果拿起來喝的會是醬油和沙茶醬XDD

    U joy replied in 2012/08/18 12:25

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