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回頭一看,才發現自己最近真的吃了超多燒烤耶XDD

 

好像對燒烤上了癮一樣,又開始追逐起那炭火陶冶過的溫度與香味XD

但是最近錢包有點瘦( 最近真的吃了太多><" 紐西蘭瘦的,現在都胖回來了Q_Q)

還好最近剛得知了這間大胖中:)

 

 

 

 

 

 

 

 

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剛到大胖中的我們,恰碰見爐火正要升起:P

燃燒的木炭,被隔絕玻璃窗的另外一側,

大胖中燒烤店店內十分清潔、空曠 : )

由於我們比較早到,所以店內尚未出現其他客人,

但是老闆一看見我們的到來,便立馬前來將室內調適成舒服的溫度!

十分貼心:)

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大胖中燒烤店裡,無處不見老闆的赤子之心:)

 

離開了義務教育,便也同樣與這般的矮木桌椅道了別,

沒想到,吃個燒烤能再重溫如此舊夢:P

從桌面刻畫著童年的桌椅,到那俯視著來客的魯夫,

老闆心中的男孩,調皮地在這燒烤店裡,邀你一同重拾童稚的心。

 

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上次來吃過一次了的閃光,在畫menu時以迅雷不及掩耳的速度決定好了菜色XD

(那不然每個我都好想吃吃看呀>////<)

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看到培根蔥串,必點!

鹹鹹的培根,在牙齒將肉捲裁斷成兩截的剎那,鹹味爆發,

引來一陣唾液的潮水,

淡淡的蔥香,因此隨之而來:)

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去骨雞腿排則躺在洋蔥上頭,

炙烤過的腿排表面呈現著大地的顏色,內部的雞肉,依舊白稀、泛著油光亮光澤,

保水性十分好的雞肉,很嫩!

柔嫩的口感搭配著清脆的洋蔥調和,更加加分

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烤雞心的表現也不錯:)並不會烤得太久而太乾澀,

乾燥的表面沾著椒鹽,而內部依舊帶著水分:)

 

隱藏版菜色裡的九目捲,老實說我不太清楚這是什麼@@

吃起來有點像甜不辣:P

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而U joy好喜歡它的米血

表面被燒烤得較剛硬,內部則是柔軟米飯的溫柔,

搭配著香料的輔佐,十分得我們心!

而且一份的份量也挺令人滿意:)

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德式香腸的腸衣也是被燒烤得十分酥脆,內部的肉質則不會太乾,煙燻香味很棒!

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糯米腸的話,閃光說和他上次來吃到的狀況不一樣:P

他喜歡他上次吃到表皮較酥硬的版本,而我則是十分滿意這次的柔軟米飯,帶點較硬的腸衣:)

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麻糬培根則激起我征服的慾望!也的確沒讓我失望!

重口味的培根香氣燻染了清淡的麻糬,

而麻糬在高溫的擁抱下,總是忘情的支撐不了自己,

這又讓我陷入了一次拉扯麻糬看它可以變多長的遊戲之中XD

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甜不辣的口感則比較軟,金黃表皮沒想像中酥硬:P

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今天還十分幸運的得到了店家的招待>////<

新鮮的炭烤生蠔,飽滿的貝肉,充滿的是我沉迷的大海味道!

如果你怕有腥味的話,也附有檸檬片去腥:)

 

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來到大胖中吃燒烤,吃到有飽足的話一個人的花費約在150元上下(我們是比較能吃的那種啦:P)。

 

十分令我喜歡的是,雖然燒烤總是不乏調味,

但是大胖中的燒烤,則依舊能吃到很棒的原味:)

 

整體來說,環境跟食物都頗令我滿意的呢

U joy推薦給大家囉:)

 

 

 

p.s 

這次U joy帶著不甚飢餓的肚子前來造訪,那不然我真的好想試試它的麻辣涼麵唷>//////<

下次有機會試了再補上新得囉:)

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大胖中燒烤。涼麵

菜色美味★★★☆☆

服務品質★★★☆☆

環境氣氛★★★☆☆

消費價值★★★★☆

 

 

 

 

地址: 台中市南區建成路1580號


檢視較大的地圖 

電話: 0982-082332

粉絲頁: 大胖中燒烤

 

 

 

 

 

 

 

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