韓劇韓樂正當道，而我的胃也跟著韓流了起來
幾片泡菜下肚，再來一瓢味噌湯，
接下來說的都是 撒朗黑唷。
專討大魔王終於結束了!謝天謝地!離畢業只剩那麼幾尺遠了!
皮繃緊了那段日子，要犒賞自己，總算有了個理由，
上氣不接下氣的二手車扛著兩個胖子來回穿梭嘉義市，
因為希望來頓好的，但我沒有這頓好的下落的頭緒....
難得，胖某人說他有主義，於是我站在了韓國館的門前，
一間，他講好吃講了一、兩年，
還輾轉推薦了N手的餐館，
數度要一起來吃但都洽遇公休的韓式料理餐廳。
今日終於和韓國館從平行線轉而有個交集，
店面小小的韓國館，走進後才知別有洞天。
室內裝潢精緻，空間寬敞，
專著韓國福中的服務生在其中，
攀附著天花板的藝術燈隨著微風旋轉，在牆壁上玩著光和影的遊戲，
我對於韓國料理的印象，就是同為亞洲料理，有許多雷同之處，
而韓式料理餐廳，想必也是該那麼古色香吧！
但韓國館並不全然，
青綠色的沙發背脊靠著一片紅磚牆，帶著一點那麼西式風味，
而無所不在的竹片、竹籐，又再次提醒你那韓式氛圍。
數面鏡子，踩著高低落差在牆上一字排開，
沿路走過像是在沿路追逐，
搭配著牆上影子流轉，
又讓我想起了掉進兔子洞裡的愛麗絲: P
工作人員領我們上桌，佈滿韓文的桌巾紙真的好可愛耶: D
有著雕刻的餐具，也是非常精緻!
坐定後，店員隨即端上一大壺的清涼烏龍茶!
這裡有石鍋拌飯類、麵類、鍋類、烤肉類、煎餅類及一些小菜，
每道菜價位大概在130~300左右，
胖胖毛說來這裡一定要點他的辣炒年糕!
喔，一吃我也馬上愛上>////<
他的韓式年糕較軟嫩，稍微使力就可以輕易把它夾斷，
滑嫩的韓式年糕沾裹著橘紅色的微辣醬汁，超好吃!
我是覺得它只有微辣，但是胖胖毛已經在默默吞水了XD
參伙在內的些許青菜，呈現著脫水的懶洋洋姿勢，
意外香甜!
吃過後，辣炒年糕馬上也成為我的推薦餐點 !
接下來，看到穿著韓服的店員端著餐點逼近，
腳步聲被熱燙的水分噴發聲給取代，是我們點的牛肉石鍋拌飯!
黑色熱燙石鍋中，配菜掩護著正在成為鍋巴的米飯，
一顆生雞蛋躺在正中間，和熱燙的食材與石鍋結合，成為頗弔詭的畫面!
店員端上石鍋拌飯時會詢問是否需要幫忙攪拌，
說時遲那時快胖毛已經say yes，結果我來不及拍到石鍋拌飯的原貌 : P
米飯沾著醬汁，讓米飯滋味更臻鮮豔，
吃到酥脆的鍋巴時，有種種樂透的感覺XD
牛肉與配菜也都沾裹著微甜的醬汁，很軟嫩很好吃!
最後是我們的正統味噌鍋(小鍋的)，
裡面有香菇，豆腐，蒜絲這般基本配料，
湯頭的部分，雖然是味噌鍋但我覺得味噌的味道並不強烈，
不過它的海鮮香氣濃!
攪翻了一番之後才發現鍋底鋪著一層蛤蠣!難怪如此香甜!
但是有超多超大塊的洋蔥有點嚇到我就是了....XD
偷瞧見隔壁桌的烤肉類，
給你包裹肉的青菜裝在高腳杯哩，看起來超好吃的耶>/////<
下次我吃過烤肉類後，
再來這裡跟大家分享心得囉 ^_<
而我吃過幾次韓式料理的經驗是，
越多人來吃就越滿足唷，
可以大伙兒一起多點幾道菜這樣可以多品嘗到幾樣菜色 : )
今天和胖毛來吃，點了三道菜，
分量剛剛好，但是滿足已經爆了表囉 : )
韓國館
嘉義市中正路547號
營業時間:a.m 11:30~p.m 14:30
p.m 17:00~p.m 22:00
(周二公休)
留言列表
餐廳懶人包 
