你是不是跟我一樣常常在尋覓台中可以和朋友喝茶、久坐和有插頭可以用電腦的餐廳呢!
那就讓我來跟你推薦台中火車站旁一分鐘路程的球客道，有趣的足球風格裝潢有著人氣網美打卡牆
營業到晚上11:30的球客道，不只成為我和朋友聚會喝茶的新選擇，餐點更是高CP值
球客道讓台灣人最愛的炸物點心和消暑冰沙好吃出新高度! 熟成牛排、大王魷魚和干貝....會不會太豪華!
口味多樣、真材實料的新鮮小農鮮果冰沙和竟然只要銅板價的高檔食材炸物都非常值得一嚐喔
目錄
球客道餐飲連鎖 台中旗艦店業資訊
地址：臺中市東區復興路四段156號
電話：(04)22220019
營業時間:16:00~23:30(炸物16:00後供應)
球客道分店資訊:
📍台中益民店
台中市北區錦新街(一中益民商圈入口處)
營業時間16:00~24:00
📍 台中逢甲二店
台中市西屯區逢甲路19巷17號
營業時間16:00~24:00
在台中擁有三家分店的球客道
(除了復興店之外，另外兩家是炸物店喔)
(只有復興旗艦店是複合式餐廳!)
旗艦店就位於
台中火車站旁一分鐘路程的位置
我超開心台中又多了個
適合朋友聊天聚會
和可以久坐到晚上的茶店新選擇
而且聽說冰沙和精緻炸物超厲害的
那我還不趕快來吃爆!
由地攤出生的球客道
旗艦店不只延續了人氣商品─精緻炸物
現在更結合了飲品服務囉
#飲料就是吃炸物時的標配呀
無論是當下午茶或是當消夜
來一趟球客道就能夠滿足我們嘴饞的癮
球客道簡潔明亮的兩層樓用餐環境中
處處圍繞著「足球」的主題
不只有超狂的足球網美打卡牆
連用餐桌面也都是足球圖樣!
超可愛的
球客道的容客數不少
容納五十人左右應該不是問題!
除了一般的雙人座、四人座位之外
還有單人插座座位
所以自己造訪也不怕桌子太大而空虛寂寞
室外也有室外抽菸區
基本上就是各種造訪場合和族群
都可以在球客道找到容身之處!
另外，球客道也有包廂
很適合團體聚會或舉辦活動呢!
大家絕對要品嘗看看
球客道的招牌飲品─天然鮮果冰沙!
生為全台唯一的鮮果冰沙連鎖店
有多達12種的濃郁鮮果冰沙可以選擇
託獨家極速冷凍技術的福
讓我們一年四季都可以品嘗到
椰子冰沙、芒果冰沙、荔枝冰沙和草梅牛奶冰沙
球客道除了鮮果冰沙之外
台中最熱門的奶蓋飲品
和搭配炸物最去油解膩的現萃茶類
也都是Joy的私心推薦
以精緻炸物聞名的球客道
用六種招牌的精緻炸物打天下
有超狂的熟成牛排、新嫩多汁的雞腿排、干貝球和魷王炸
還有小孩最喜歡的鱈在燒、蔬樂餅喔!
球客道創辦人在一次泰國旅遊
喝到了當地的椰子冰沙後
被那喝得到椰子果肉的冰沙大為震撼!
回台後立志要研發出同那樣真材實料的水果冰沙
採用急速冷凍技術
並結合屏東小農的手挖果肉
新鮮水果急速冷凍後即真空包裝
可以常保水果的新鮮和衛生
讓我們能夠不受季節限制的品嘗
吃得到水果本人的濃醇香水果冰沙!
廢話不多說
就讓Joy趕快來跟大家推薦
九大我覺得球客道的必喝飲品!
⧒ 椰子冰沙 $80
來到球客道
一定要先來上一杯水果冰沙啦!
急速冷凍技術的水果
透過冰沙機
成為一杯杯口感細膩的真材實料冰沙
如果你初訪球客道
在琳瑯滿目的品項前引發選擇障礙
那我首推你一定要喝看看椰子冰沙!!
(其他地方根本喝不到椰子口味呀!)
這不是一杯簡單的椰子冰沙
它是我人生第一杯竟然吃得到椰子肉的冰沙
它也是創辦人投入研究冰沙的契機呢
⧒ 球客道冰沙 $70
如果你希望你的飲品
為你的網美打卡照增色的話
這杯呼應球客道主題色的藍色冰沙
絕對會是你的最佳拍照夥伴
它口味類似汽水、可爾必思
添加藍柑橘成為這美麗的顏色
光用看的都超消暑的呢
⧒ 荔枝冰沙 $90
這款是我的私心最愛
#有沒有人跟我一樣無法抗拒荔枝
這款冰沙可以吃到玉荷包荔枝果肉耶!
不是荔枝乾或荔枝果醬
而是可以咀嚼到
微微荔枝果肉彈性的荔枝冰沙!
不過甜的完美甜度
讓荔枝本身的清甜更清晰
⧒ 芒果冰沙 $80
球客道對食材的堅持
不符成本的設計
導致在創業過程中處處碰壁
#配合廠商都覺得這下太重本了啦XD
這杯芒果冰沙就使用了貴森森的愛文芒果
而且球客道因為使用了急速冷凍技術
所以讓我們在非芒果產季的時刻
也可以品嘗到美味的芒果冰沙喔!
⧒ 草莓牛奶冰沙 $85
這款草莓牛奶完全就是女孩口味
細緻的冰沙搭配牛奶，特別順口
用草莓本人打出來的冰沙
那個草莓香氣的質感非常值得一嚐
⧒ 嘎逼冰沙 $70
再來一款大人口味的冰沙吧!
咖啡口味的冰沙
咖啡滋味不會被冰沙裡的水分沖淡
它也是一款即使融化也依舊好喝的飲品
⧒ 烏球奶蓋 $70
#台中人就是要喝奶蓋呀!
球客道的茶類皆為茶咖機現沖
(不是原本就泡好一桶一桶的那種喔)
所以可以喝得到現沖的茶香韻味
每一杯的奶蓋更是得來不易
將乳酪和鮮奶經過層層手打、過濾和打發後才終於完成!
起司奶蓋品嚐起來完全不油膩!
搭配清爽的烏龍茶
我覺得這款烏球奶蓋超適合配炸物的
⧒ 美祿恐龍碎片 $80
這一杯一看就讓我覺得必須要提防!
(人家最近在減肥啦.....)
但是它真的有讓人一口接著一口的魔力
所以我竟然當場就把它喝光了
美祿恐龍碎片是球客道的超級人氣飲品
以美祿為基底搭配巧克力碎片
整個口感層次豐富，且完全不死甜!
會讓人想一直吸一直咀嚼
(然後默默一杯就嗑光了....!)
⧒ 波霸奶茶 $65
雞排配珍奶也是標準組合了吧XD
我喜歡這以錫蘭紅茶為基底的奶茶香氣
即使無糖喝起來也很順口耶
珍珠軟嫩又不失彈性!而且久放也不會變硬
球客道的炸物真的是超級講究
打破了我原本認為低級食材才會拿來炸的迷思
球客道認為食材新鮮和等級好
即使不用過度調味也會好吃!
所以牛排、雞排都是零醃製呢!
球客道甚至歷時八個月
研發出三種針對不同食材的麵衣
要給客人清脆不油膩
又能將肉汁好好鎖住的金黃麵衣!
⧒ 鮮腿排 $70
哪一家炸雞店這麼狂敢選用溫體雞排啦!
當日現殺，温體直送
球客道對自家雞排新鮮度有絕對自信!
並選用超奢侈的無骨雞腿
完全零醃製的雞腿排
讓你不只能吃到食材本身的美味
還可以品嘗到麵衣的畫龍點睛
另外你也可以指定要加
椒鹽、韓式辣粉或是雞心辣粉喔!
⧒ 超牛B $100
我還真沒看到有哪一家炸物店在炸牛排的!
五分熟的紐澳菲力牛肉
經過舒肥低溫熟成
純撒海鹽去提出原味肉質的香甜
炸過之後還可以保有粉紅的肉質色澤
這火侯的掌握真的超級厲害
再搭配現刨的高麗菜絲
整個爽口度再翻倍!
最貼心的是
為了避免有些客人不吃牛
球客道還將牛排獨立一格油鍋去炸呢
#這個貼心程度完全超乎我的想像了!
⧒ 干貝球 $70
你以為這干貝是火鍋料那種貨色，就錯了
它可是三顆貨真價實的干貝呀
吃得到干貝的彈性、纖維和鮮甜唷!
⧒ 魷王炸 $65
這個外酥內軟的大王魷魚炸物
是我的私心最愛
一般對魷魚炸物的印象
就是要咀嚼老半天還不一定會爛
殊不知這個魷王炸超級軟嫩的耶
如果不是魷魚的香味提醒著我它是魷魚
那不然我還以為是魚排咧!!
⧒ 蔬樂餅 $30
這可是日本原裝進口
在台灣只有高級餐廳才吃得到的可樂餅呀!
球客道的炸物起鍋後都會脫油
所以即使是蔬樂餅也完全不油膩
細緻鬆軟的蔬樂餅內餡小朋友肯定會喜歡
⧒ 鱈在燒 $60
選用在高檔餐廳才吃得到阿拉斯加精選鱈魚!
外酥內軟的口感
我想也是小朋友會瘋狂的一道料理
來到球客道
用銅板價竟然就能吃到餐廳等級的食材
如果你認為球客道
就是一間新的網美飲料店，那就大錯特錯了!
球客道堅持選用新鮮的食材
以不醃漬的方式訴求提供純粹健康美味
#這和現代人的飲食習慣也不謀而和呢!
即使冷凍水果和新鮮食材成本較高
創辦人不惜重本所追求的品質
完全可以在餐點裡品嘗得出來唷!
重點是，這樣的品質
價格真的是太物超所值了!
所以推薦給大家
球客道這間高CP值的複合式飲料店唷
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