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德安更名為新時代後,U Joy過了這麼久才第一次晃進去:P

 

我很喜歡新時代的改變,至少它不像以前德安時代那樣動線很不順,

手扶梯上下樓可以一直順順的一下子就找到下一個手扶梯,

而不用備受強迫要繞過半個建築才能再上下一層樓:)

喔~這樣讓心情很好啊

 

難得帶老媽出來逛街,今天捨美食街,

而往更高樓層走去,

位於新時代十一樓有許多餐廳可供店家選擇,

排隊排翻天的上閤屋也在這一層樓:P

而這次我們則選擇了以前沒有吃過的精采火鍋:)

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首先店員為我們帶位,店內看起來頗寬廣的,座位很多,

但是我們被帶到了極角落又幾乎感受不到冷氣的座位(吃火鍋沒冷氣好痛苦喔:"( )

 

精彩火鍋的鍋底有七種可選擇,

我們選擇了蒙古滋養鍋和南洋叻沙鍋:))

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這裡也是自助式的,桌上有供重複使用取菜的餐盤,

比較讓我覺得遺憾的是,

去取餐的時候吧台上的料很多都被拿到快沒了也沒有立即補貨,

常常繞了好幾圈也還是不知道要拿什麼東西吃ˊˋ

同U joy一樣吃這種吃到飽喜歡吃副食品更甚於主餐的孩子們,

這裡就完全不推囉~因為這裡幾乎無副食品可言阿XDD

除了一些糕點外,鹹食的部分只有滷肉飯和一些可讓你放到湯裡煮的熟鴨血和豆腐(也是料都沒了過好久才補...)

青菜也很多看起來不太新鮮@@(有一個婦人站在菜前面挑好久只為挑賣象好一點的青菜...)

 

但比較值得一提的則是精彩火鍋有很多海鮮,

光是魚肉就有好多種選擇,還有一些蚌類和蝦子:)

而這裡的肉片,是先切的喔~

所以要吃肉的話需要到專門切肉的吧台前告知服務人員你要哪種肉片,

有七種肉類可選擇,但是排隊一人一次只能取兩盤:P

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讓我比較有印象的,是雪花羊羊肉香味不錯不會很腥,但是肉質有點太過松散,

看起來很特別的櫻桃鴨肉片,吃下去十,我知道我在吃肉,但不太有概念我吃的是什麼....

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通常,點蒙古鍋都是為了那濃厚的香料氣味,但是這鍋底味道有點平凡....

這南洋叻沙鍋的口味也有點平淡,椰香不足,只有淡淡的叻沙香。

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吃完這一餐價位不算便宜但是不太精彩的火鍋料理,心有點空虛阿~

還好精彩火鍋還有果汁(味道也是有點淡XD)和冰淇淋(好吃!)可稍稍撫慰我們空虛的心XDD

這次可謂是被百貨公司的形象給蒙蔽到了XD

希望下次來新時代用餐可以找到更美味的餐廳:))

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精彩火鍋

台中市東區復興路四段186號11F


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電話: 電話號碼

成人價格收費方式: 平日午餐$359 時段:11:00~16:00
  平日晚餐$399 時段:16:00~22:00
  假日全天$399 時段:11:00~22:00
兒童價格收費方式: 110公分以下-免費;110~140公分-半價;141公分以上-同成人價;
#以上各用餐時段以2小時為限可刷卡消費,另加10%服務費

官網: http://www.bravohotpot.com.tw/home.php

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