好味道,就是歷久彌新
U joy又要來推薦一間從小吃到大的店囉:)))
當太平還不如現在繁榮的時候,三河亭就已經在太平默默地開始對他的味道堅持,
於中興路上,坐看太平開始漸漸有了麥當勞、肯德基,
還有另外那些店家們的潮起潮落。
十分簡潔的三河亭,有種日式簡約,卻又不像其他日式料理店那樣裝潢精緻,
是走親民路線!
和記憶中的一樣潔淨,
色調深沉的椅子重量,依舊。
來到三河亭,別忘了給自己倒上一杯冰涼的開水:)
回到台中後首度再次拜訪三河亭,
他的拉麵和咖哩,伴隨了我童年中無數的時光,
這次決定先來解一下咖哩的癮:P
日式咖哩飯(70元),
分量我覺得剛剛好,就是吃了不會太飽但也八、九分滿的程度XD
他的咖哩不會太稠也不會太稀,但稍稍偏油,
紅蘿蔔的甜味被十足保留,豬肉也十分滑嫩。
然而,快十年沒來吃了,還是與記憶中的如出一轍
大量的咖哩飯旁點綴著小量的高麗菜、豆干,
旁邊隨之附贈著一碗香氣十足的數十年如一日的蘿蔔大骨湯(謝謝M大講解:P),
十年前吃的我,也是享受著這樣的搭配,以及這樣的味道。
而閃光點的是日式炸豬排飯(70元),
滷汁將白飯染成濕潤的褐色,
豬排肉汁十足,表皮炸得金黃酥脆卻不流於油膩!
話說,
U joy超喜歡三河亭的筍乾>////<這次還另外加點了一份(40元):P
我很不喜歡筍乾太鹹又太酸,
可能是被三河亭從小寵壞了口味XD
三河亭的筍乾浸泡在微甜不過鹹的滷汁裡一同上桌,有淡淡魯肉香,
筍乾適當的脆度,適當的甜度,不太過的酸度,恰到好處的鹹度,
是直接把他當菜吃(不配飯的意思:P)也可以吃很多還很清爽的筍乾:))
我們造訪時正值晚餐時間,有很多人都選擇來這邊外帶便當呢!!
(以前在補習的時候,吃的也是三河亭的便當>////<)
便當是以紙盒呈現,更加日式與精緻!
不管是內用或外帶,都是很好的選擇唷:)
U joy推薦給大家
三河亭
菜色美味★★★★☆
服務品質★★★☆☆
環境氣氛★★☆☆☆
消費價值★★★☆☆
台中市太平區中興路56號(太平麥當勞正對面)
電話: 04-22772024
【U joy 已成為 Citydomo 中「評論玩家」之一】