我真的一直好想要為食餐寫一篇食記 :P今日終於再度光顧!
每每經過吳鳳南路,
在繁亂的大路上,食參總是安撫了我等紅綠燈時的暴躁心情,
早上的食餐,會在店門口擺設一張長桌,販賣看起來健康精緻的早餐、三明治,
晚上的食餐,透出昏黃光芒,在繁亂大路旁自成一格。
上完實習課後帶著羞羞臉的豬臭味還假裝自己依舊芳香上餐館: P
一夥人跟隨小海馬迴女士的喜愛,前進了食餐,
小海馬迴女士不只海馬迴小,嘴還很挑,
但她忘不了,食餐的好味道。
食餐店內小小的,容納十幾個人感覺就緊繃了,
但這種小而巧的空間,我喜歡 : )
每想到食餐都讓我覺得溫馨又感人,
記得去年系上活動得拉贊助,在沿路屢次遭受店家拒絕後,
食餐的溫柔態度,真的好讓人感動唷耶~~
不過,U joy可不是因此要幫食參打廣告唷: P
食參有簡餐和小火鍋可以選擇,
150元上下就可以享受一份精緻的套餐,
然後有時會有特惠活動(外帶便宜耶!),
價位我覺得OK : )
小海馬迴女士說她是蓋飯的信徒,而金蓮女士則推薦他的炒飯也很好吃,
點餐食他們立馬做好了選擇,一副就是老常客的架子啊!
最後,我也選擇了牛肉蓋飯套餐 : )
附餐的飲料首先上桌 : )
每套套餐都會有三樣配菜和一碗湯,最後還有甜點,
兩位女士根據他們歷年來的經驗,對食參的配菜都讚不絕口!
喔~炒飯的飯量看起來還頗多的呢!
金黃色的飯粒,金黃的小芝麻粒交縱其中,
金蓮女士大驚嘆,「耶!它多了海苔片耶!」
稍等了一會兒後,我的牛肉蓋飯也上桌 : )
被洋蔥及肉片覆蓋著,一顆半熟的荷包蛋是內藏的驚喜,
蓋飯微甜的醬汁,軟嫩牛肉片,半熟的蛋黃再增添美味,
我好喜歡>W<
一開始品嘗時我還想說糟糕我吃稍微太重鹹了嗎,
吃到最後,反而味蕾很舒服,
很沒有負擔的鹹度、口味及分量 : )
而它的配菜真的不敷衍,
今天配菜的紅燒肉,不會太鹹,蘿蔔清甜,
海帶芽很滑嫩,但不會太黏太滑,
龍鬚菜的蔬菜香氣也很十足 : )
今天附餐的甜品呢,是木耳紅棗凍
(我不知確切名稱,只是就我看到的食材....: P),
很清爽,在炎熱夏天,來這一碗剛剛好!
我們從六點多閒話家常一下就到了將近十點,
但是老闆娘都不曾來告知我們時參的休息,
留意了一下營業時間才發現,
食參的晚上營業時間沒有寫下限耶!
所以是.....?
不過我們也捨不得老闆娘帶著小孩等我們太久才休息,
所以我們就乖乖結束了我們的食參之旅 : )
再次回到食參,依舊讓我喜歡,
平價的簡餐,可以感受到食物的大大誠意,
食參,清而不淡 : )
食參簡餐‧小火鍋
嘉義市吳鳳南路139號
電話: 05-2234913
營業時間: a.m 11:30~ p.m 2:00
p.m 5:00~ p.m