2020年不能出國、被關得發慌的你，是不是讓你想念極了世界各地的美食好味道?
我說，台中美食原來也能吃出異國的風味! 而這張機票，就是飯大廚環遊世界的醬炒飯啦✈✈
榮獲台灣炒飯王的飯大廚將獨家自製世界風味醬料滿滿的鋪在炒飯上，要用舌間帶你環遊世界!
炒飯這道家常料理，不只在飯大廚的巧手下成為創意國際炒飯! 更成為適合網美文青打卡的質感餐廳
Joy私心推薦，造訪時千萬不要錯過平價又美味的香辣泰式打拋豬還有超級真材實料的一品佛跳牆唷
目錄
北平美食一條街
真的是台中美食的匯萃之地
台中小吃琳瑯滿目到讓我選擇障礙
而飯大廚台中三家分店的其中一間
就位於這超級美食戰區!!
飯大廚的白黃視覺
就像是蛋炒飯那樣可口
而飯大廚網美文青打卡的顏值
讓你走過路過絕不會錯過!
我喜歡飯大廚用餐空間的寬敞
也喜歡它能夠讓網美和文青
狂愛快門的裝潢
飯大廚無論炒飯口味還是環境
都熱情展現要帶你環遊世界的決心
牆上也有著向你問好的異國語言
在餐桌旁邊的行李箱和機票
就是飯大廚的菜單和餐點推薦
這樣清爽的用餐環境
用半自助式的用餐方式
給你更沒有距離的用餐體驗
無限量供應的冬瓜茶
自取的醬料和餐具
溫暖的店員和超有效率的上菜速度
都讓我更加期待
飯大廚會端上怎樣的創意炒飯呢!
飯大廚菜單 ▶點這裡看網頁版飯大廚菜單◀
曾受邀參加農糧署主辦
「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽
榮獲中區「美味經典炒飯組」優選的飯大廚
認為美食能帶來快樂與希望
所以不只要炒好飯
還要賦予這傳統美食新生!
飯大廚身為全台唯一醬炒飯專賣店
除了有獨家首創的醬炒飯可品嘗
而且還大分量又平價
讓我們能夠輕鬆吃飽也吃巧呢
飯大廚的主菜分為三大種類
●世界醬好吃
(價格100~290元)
創意國際風味醬料的炒飯
●炒飯
(價格75~100元)
台灣炒飯王的乾爽炒飯
●烏龍麵
(價格85~90元)
還有兩種加價升級套餐方式
●+49元國內線
附貢丸湯+小菜五選一
●+89元國際線
湯品菜五選一+小菜五選一
飯大廚不只有獨家首創的醬炒飯
讓你可以品嘗到台式、韓式、日式和泰式的滋味
還堅持使用新鮮食材
所以我們就不怕會吃到
討人厭的冷凍三色蔬菜啦
飯大廚要用新鮮高麗菜和四季豆
打造出米香 、菜甜 、醬難忘的醬炒飯!
好啦!接下來廢話不多說!
開吃吧!
泰式打拋豬肉炒飯 $100元
推薦人氣第一名的
泰式打拋豬炒飯是絕對必吃
自製的泰式醬料
和份量完全不吝嗇的肉末拌炒
搭配濃郁香氣的九層塔
是個香氣層次豐富的炒飯
Q彈的肉末也為炒飯增添不少口感
鹹香滋味與微辣口感
超讓人食慾大開!!!
新加坡叻沙雞炒飯 $130元
我們常看到韓式泡菜、日式蓋飯
我倒是第一次看到叻沙炒飯!
#是不是超欠吃的啦!
濃稠的叻沙醬
品嚐前可以先充分攪拌
讓它和每粒炒飯結合!
這道炒飯，不只用叻沙
讓我們品嘗到新加坡氣息
拌炒洋蔥的甜味也很清爽
除了軟嫩的雞肉之外
還可以品嘗到鱈魚丸、魚豆腐、椰漿
我很喜歡這樣豐富的餡料!
苦瓜排骨湯 $50元
這道湯品嘗起來很清爽喔!
三大塊大大的排骨
還有兩大塊長時燉熬的苦瓜
雖然我平常不太愛吃苦瓜
但覺得這道排骨湯甘苦得剛剛好!
#我是真心愛了!
苦瓜也不會苦
是很退火的湯品
一品佛跳牆 $70元
你們來到飯大廚
絕對要點這個佛跳牆!
料多湯濃真的超好吃
軟嫩排骨、熬煮到化開的芋頭
入口即化的大蒜
扇貝、大白菜、鵪鶉蛋...
真的是香味，內容和口感
都面面俱到啦
和風蓮藕 $40元
我真的是無法抗拒蓮藕耶
有別於一般的蜜蓮藕
飯大廚的蓮藕是以和風調味
和風醬的清爽滋味搭配爽脆口感
就是「清爽」兩個字啦!
醉雞 $60
中午午餐想來一盤醉雞
又怕酒味太濃騎車被臨檢嗎?
不要怕!
飯大廚的醉雞酒的濃度恰到好處
可以解你想吃醉雞的慾望!
飯大廚一份炒飯的份量
是連男生都吃得飽的喔
(難怪我造訪那天看到好多男生來吃
)
多種獨家醬料的選擇
整個會引發我把它全部口味
都吃過一輪的企圖心XD
而且上菜速度也很快
飯大廚一百出頭的價格
就能品嘗到有趣且美味的餐點
以CP值來說，飯大廚很可以呢
是我平常就會想要光顧的那種店家喔!
飯大廚 -創意醬炒世界 (北平店 )
🏡 台中市北區平路二段102 -1號
☏ (04)22992648
⏰ 11:00~14:0 0 & 16:30~20:00
其他分店
●●●飯大廚 -創意醬炒世界 (漢口店 )
🏡台中市北區漢口路四段 288 號
☏(04)2237 2633
⏰ 11:00–14:00, 16:30–20:00
●●●飯大廚 -創意醬炒世界 (精誠店 )
🏡 台中市西區精誠路 141 號
☏(04)2320 9068
⏰ 平日 11:00–14:00、16:30–20:00
假日 11:00–14:30、17:00–20:00
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